segunda-feira, 12 de abril de 2010

Bolinhos de chuva

Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de margarina, 2 ovos, 1 colher (sopa) de fermento em pó, 3 xícaras de farinha de trigo.

Preparo:
Numa tigela misture todos os ingredientes e, por último o fermento em pó. Deixe descansar por 5 minutos + ou -. Frite ás colheradas em óleo não muito quente.

OBS: Se o óleo estiver muito quente os bolinhos vão dourar por fora, mas por dentro ficarão crus.

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